誕生日ディナー

きょうは家族の誕生日だったので、頑張って料理しようと
気合いをいれました。でも実は、迫って来た学校の試験の
練習をしようという気もあったのですが・・

午前中に買い出しをして、昼から調理開始！！
メニューをかなり欲張ったので大変な事になってしまいました。
きっと知っている人が聞いたら笑い出すと思います。

前菜はスモークサーモンとアスパラのキッシュ。
それからカリフラワーのポタージュスープ（ご近所の方から
立派なカリフラワーをいただいたのです）
魚はカレイのディグレレ風（ヒラメが売っていなかったので）
肉はローストビーフ・・もう何が何だかわからないうちに
なんとか作り上げました。

家族はみんな（品数の多さを）喜んでくれたけれど、私は
もう食べる頃にはお腹いっぱい・・あまりのめまぐるしさに
出来上がった料理を眺めるだけで満足の気分なのでした。